隨著科技與時代的進步,傳統產業漸漸被新興的機器與製作手法取代,但回歸最原始的還是這些前輩們留下來的「傳統產業」,
除了原本就跟著這些文化成長的長輩之外,也有很多年輕人抱著熱忱投入這些行業。
來自台東的王婉璇是有機農場的農夫,擔任農夫因為是家族事業,覺得爸媽很辛苦,決定來幫爸媽,
接續這份和能和大自然接觸的機會,自己也是森林系畢業的!在就學時,都需要了解樹木構造、土壤、植物的生長環境等,可以說是非常專業!
她也和大家介紹了檸檬的好處!除了是家裡自種自賣,有品質保證之外,也將檸檬製作成乾,不但能吃到檸檬的原味,更能保養喉嚨。
在這個時代,在傳統產業裡打拼的年輕人算比較少數,但這些都是最原本,最一開始的行業,保留著台灣的傳統文化,
也加入新時代帶來的進步,在此真的要對傳統產業的工作人員們,感謝一鞠躬!
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